于《中华内渗透代谢杂志》颁布，为体严惩理供给指挥提倡。（文末附跳转链接）

　　肥胖症是一种由遗传和处境成分合伙导致的脂肪结构太甚积聚或漫衍、功效相当的慢性、举行性饮食、复发性疾病。生涯格式干与是长久体严惩理的基石，包罗饮食办理、运动干与、风气养成和社会情绪撑持等。

　　个中，饮食办理的道理不单正在于省略能量摄入，有用减轻体重，并且不妨改良血糖、血压、血脂、胰岛素拒抗等代谢题目饮食。局限总热量摄入、保护机体摄入与花消之间的负均衡状况是告竣有临床道理减重的症结，而饮食构造、进食格式和进食时辰同样是影响减重的首要成分。目前有多种局势的饮食形式，如限能量饮食、低碳水化合物饮食、高卵白饮食、间断性节食等，一齐来看的确的履行手法和后果吧饮食！

　　➤履行手法：限能量饮食是局限逐日能量摄入方向幼于所需的能量，大凡局限女性1200 ~ 1500 kcal/d，男性1500~1800 kcal/d，或正在预估局部能量需求根本上省略 500 或 750 kcal/d 或 30%的能量摄入。更庄重的极低能量饮食是限能量饮食的异常类型，指将能量摄入程度节造正在 800 kcal/d以内。宏量养分素的供能比例吻合均衡炊事形式（40%~55%碳水化合物，15%~20%卵白质，20%~30%脂肪）。

　　➤后果及获益：能有用下降体重、脂肪含量，改良胰岛素拒抗等代谢归纳征组分，下降血汗管疾病的发作危险。

　　➤履行手法：低碳水化合物饮食大大凡指每天碳水化合物供能比占每天总能量20%~40%的饮食形式。极低碳水化合物饮食（亦称为生酮饮食）是低碳水化合物饮食的异常类型，指将碳水化合物供能比节造正在20%以内。

　　➤后果及获益：低碳水化合物饮食正在短期内运用能够明显下降肥胖患者的体重，并能有用改良血糖、血脂等目标。但低碳水化合物饮食的顺从性较低，较少有切磋评估其长久减重后果及不良后果。

　　➤履行手法：高卵白饮食大大凡指每天卵白质供能比赶上每天总能量的20%，但凡是不赶上每天总能量30%的饮食形式。

　　➤后果及获益：有帮于下降体重、改良血糖、血脂等血汗管疾病危害成分。个人切磋证据说明，高卵白饮食能够削弱肠道脂质汲取、禁绝脂肪扩充，是一种防御体重反弹的有用战略。

　　（1）隔日节食：包罗寻常进食日和节食日瓜代举行。正在进食日，患者能够自正在进食，对食品的品种或数目没有局限；正在节食日，患者仅摄入其能量需求的0~25% （500~800kcal）开云电子，节食日的1餐能够一次性摄入，也能够星散正在1天中摄入，不会影响减肥后果；

　　（2）5∶2间断性节食：是隔日节食的纠正版，每周5个寻常进食日和2个节食日，而节食日能够贯串或者不贯串；

　　（3）时辰局限性节食：将每天的进食时辰局限正在特定的时辰内（大大凡4~12h），而不局限能量摄入；正在非进食时辰窗里，仅能饮用零卡饮料。

　　➤后果及获益：可正在短时辰内（8~12周）内告竣轻中度的体重减轻（比基线%）。个人切磋说明，间断性节食也许改良心脏代谢危险成分，如血压、血脂、胰岛素拒抗和糖化血红卵白。

　　➤履行手法：地中海饮食形式尚无团结的尺度，其闭键特质是多摄入橄榄油、坚果、全谷物、生果和蔬菜，适量饮用红酒，省略红肉或加工食物的摄入。

　　➤履行手法：终止高血压饮食夸大扩充较大宗蔬菜、生果、低脂（或脱脂）奶的摄入，接纳全谷类食品，省略红肉、油脂、精造糖及含糖饮料的摄入，并进食适量坚果。这种饮食手法供给了雄厚的钾、镁、钙等矿物质以及炊事纤维，扩充了优质卵白饮食、不饱和脂肪酸的摄入。

　　➤后果及获益：可有用下降肥胖患者的体重、血压、血糖、血脂，同时改良胰岛素拒抗。

　　以上实质源泉：中华医学会内渗透学分会. 肥胖患者的长久体严惩理及药物临床运用指南(2024版)[J]. 中华内渗透代谢杂志,2024,40(07)：545-564.

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