牛肉面：牛肉切较大的块儿，烧一锅水煮一煮，然后洗净沥干备用；同时姜切片，蒜拍烂；锅里热油，炒香姜，蒜，八角，茴香，花椒，辣椒之后，下郫县豆瓣炒出红油；下牛肉翻炒；列入白糖，盐、生抽和少许老抽翻炒俄顷，加开水，大火烧开后转幼火炖1.5幼时驾御；另起锅，锅中列入净水，水烧开后将面条和青菜放入煮熟捞出，放上做好的牛肉即可主食。

　　面食厉重有：面条Байду номын сангаас馒头、拉便条、烧饼、饺子、包子、各式烤饼等，品种繁多。

　　花卷馒头：面粉拌入发酵粉加水把发酵好的面团正在案板上揉捏，揉成平滑的面团，盖保鲜膜于温和处放酵至二倍大。葱洗净沥干水，切成葱花备用，把发酵好的面团正在案板上揉捏，再用擀面杖把面团擀生长方形的厚度约3、4毫米驾御的薄面片，正在擀好的面片上匀称地涂上一层食用油，匀称地撒上葱花，卷生长条，两个上下叠加起来，正在筷子上擦一点干粉，并放正在面团的中心，使劲压一压，然后取出筷子，美丽的花卷就出来了，然后大火蒸15分钟即可。

　　韭菜包子：发酵粉用温水和成平滑的面团，蒙上保鲜膜安置温和潮湿处醒发20分钟；花椒用开水泡上，猪肉馅列入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油，列入花椒水拌匀，韭菜洗净切成幼段放正在碗中，加少许色拉油，将发开的面团冉冉揉匀，揪成巨细匀称的幼面团，擀成薄面皮，将包子包好，蒸锅先放水烧开，开锅后蒸20分钟分钟即可。

　　手撕饼：将面和成平滑的面团，盖上湿布饧半个幼时。将饧好的面团搓生长条后，分成匀称的面剂子。取一边剂子擀生长条。正在上面抹上一层芝麻酱。将面片卷起来。将面卷抻长后盘起来，按扁擀成圆饼。电饼铛放油烧热，将饼坯放进锅里，幼火慢烙。两面烙至金黄色即可。

　　咱们往往会听到一种差池的说法，不吃主食只吃菜能够减肥，云云的做法出格影响咱们身体的康健，主食供给给咱们身体所需的养分是其他食品不行庖代的，主食的种类良多样并且主食的做法也比价方便，平素咱们也能够做些技俩主食给家人。

　　生存中咱们的一日三餐都离不开主食，主食不行能让咱们吃的饱，更能普及咱们每天身体所须要的能量，平素用饭咱们肯定要吃主食，长韶华不吃主食很容易浮现血压低等景况，主食的品种有良多，有米饭类也有面食，平素即使以为往往吃一种主食斗劲厌烦，咱们每天能够换着区其它做法，下面一块研习下主食的做法有哪些。