，是导致环球弃世的第七大来源。世卫机合数据显示，环球约有5500万痴呆症病例，每年新增约有1000万例，相当于每3秒就有1人患病。正在中国，有上万万患者，位居环球第一。

　　轻度认知攻击（MCI），是指认知成效举办性降落，但不相符痴呆的诊断圭表。值得留神的是，高达50%的MCI患者正在5年内进展为痴呆。正在中国，55岁及以上人群的MCI患病率为15.4%。

　　MIND饮食，是一种有益大脑的饮食，集合了地中海饮食和DASH饮食的极少法则。夸大食用富含抗氧化物质、炊事纤维和强壮脂肪的食品，如蔬菜、生果、全谷物、坚果饮食、鱼类和橄榄油，同时裁减红肉、糖和加工食物的摄入。

　　因为东西方饮食构造分别，此前的筹议遵循MIND饮食订定了中国革新的MIND饮食，蕴涵九大强壮食物组（全谷物、奇怪蔬菜、蘑菇和藻类、浆果、坚果、鱼类饮食、豆类及其成品、家禽、茶）和三大不强壮食物组（红肉、油炸食物和甜食）。

　　强壮食品从低到高得分为0、0.5和1分，而不强壮食品从低到高得分为1、0.5和0分，总得分为0-12分，评分越高，说明屈从水平越高。

　　筹议显示，正在中国人群中，遵从中国MIND饮食，有帮于大脑强壮，与更好的认知成效合联，且与较低的轻度认知攻击患病率合联。

　　正在这项筹议中，筹议职员解析了中国广场舞部队中4335名参预者，他们来自中国7个都邑，均匀年事为64岁，通过饮食问卷花样阴谋出中国革新的MIND饮食评分，并通过一系列测试得回举座认知评分，解析了中国MIND饮食与认知成效、轻度认知攻击之间的相合。

　　总的来说，23.9%的参预者的中国MIND饮食评分≤4.5分，31%的参预者评分为5-5.5分，20.5%的参预者的评分为6-7分，24.6%的参预者的评分≥7.5分。

　　结果挖掘，遵从中国MIND饮食，与更好的认知成效合联饮食，饮食评分每扩充一分，举座认知评分的β系数扩充0.03。

　　其它，中国MIND饮食还能下降轻度认知攻击危险，与中国MIND饮食评分最低的人比拟，评分最高的人患轻度认知攻击的危险下降了31%，饮食评分每扩充1分，MCI患病率下降11%。

　　筹议指出饮食，中国MIND饮食评分较高的个人，正在各个认知测试中发挥出更强的举座认知和发挥，而且MCI的患病率较低。

　　对待此中的潜正在机造，筹议指出，中国MIND饮食可以影响大脑构造和成效，其食品构因素可以协同影响，裁减氧化应激和炎症，下降大脑中β-淀粉样卵白的水准。尚不明了准确机造，另日还需求更多的筹议来揭示。

　　筹议显示，遵从MIND饮食，有帮于减缓衰老速率，而且患痴呆症的危险更幼饮食，全因弃世危险更低，衰老速率减慢正在必然水平上介导了MIND饮食与痴呆、弃世危险下降之间的相合。

　　综上，结果说明，遵从MIND饮食，有帮于中国人大脑强壮，与更好的认知成效合联，且与较低的轻度认知攻击患病率合联。武科大最新查究这种饮食促使中国人大脑强健尚有帮于减缓衰老