开云电子“万家聚合迎中秋，四海快笑庆国庆”。本年中秋节与国庆节接踵到来，双节长假，无论居家憩息，照样表出观光，都要幼心饮食安好与养分壮健。特作如下消费提示。

　　要挑选鲜嫩清洁食材，尽量不置备、储蓄易腐变质的食材，避免接触活畜禽，远离野味，不采不食野生蘑菇。正在家做饭之前、岁月和之后，都要用清洁滚动的水洗手，厨房器材用后要实时洗涤或消毒；收拾生食和熟食的器材或盛具要分隔。加工食品时，要烧熟煮透。

　　要加强俭朴认识，遵照家庭就餐人数确定食材量和造造量，既保障鲜嫩又避免糟蹋。若是确实吃不完，可放入冰箱冷藏室存放，再次食用前，要彻底加热。

　　要器重炊事的合理搭配，平常饮食应食品多样、荤素搭配、谷豆混吃、蛋奶分身、果蔬填塞，保障卵白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等养分素的平衡提供。老、弱、儿童、妊妇或免疫力卑微等人群要希罕幼心饮食安好和炊事养分。

　　出行旅游就餐时优先挑选持有食物策划许可证、卫生前提好和奉行“明厨亮灶”的餐厅。就餐提议行使公勺公筷，唆使分餐。点菜时要适量，拒绝铺张糟蹋，践行“光盘”手脚。若是饭菜吃不完，简单储蓄的菜肴和主食应打包带走，裁减食品糟蹋。

　　中秋节是我国守旧节日，走亲探友天然少不了月饼。消费者正在选购月饼时，发起去超市、食物商号等正道发卖处所或渠道，幼心查看包装是否完全，以及包装上的合连音讯。不要置备超越保质期、无保质期或泉源不明的月饼饮食。买回家的月饼，要遵从产物包装上标示的手法生存和实时食用。不要过量囤积，不食用超越保质期的月饼。

　　食用月饼前，要查看其表观是否平常，有无异味、霉变，一朝浮现十分，不要再食用饮食。其余，不行用月饼取代正餐。食用月饼要一视同仁，糖尿病、高血压、高血脂等出格人群饮食，尽管是食用 “无糖月饼”，也要庄苛掌握食用量，不成多吃。

　　别的，为避免太甚包装形成的糟蹋和境遇妨害，并保卫消费者权利，GB 23350-2021《节造商品太甚包装请求 食物和化妆品》第1号删改单中规章，临盆的月饼包装层数不超越三层，月饼包装不应行使贵金属和红木柴料，也不应与其他产物混装。发起消费者置备简约包装产物，太甚包装，营造绿色消费的优秀社会气氛。

　　刘秀梅 中国食物科学工夫学会声望副理事长、中国疾病提防掌握中央原食物安好首席专家、讨论员

　　丁钢强 中国食物科学工夫学会副理事长、中国疾病提防掌握中央养分与壮健所所长、教员2023年国庆中秋双节饮食安宁泯灭提示